
Напитки
Компот из облепихи и кабачков
1140 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Облепиху промойте в воде. Кабачок помойте, срежьте шкурку и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3

Переложите облепиху и кабачок в заранее простерилизованную банку.
- 4
Шаг 4

Залейте кипятком до самого верха. Неплотно закрутите крышкой и оставьте на 15 минут.
- 5
Шаг 5

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и начните нагревать на среднем огне. Варите после закипания 2-3 минуты.
- 6
Шаг 6

Залейте кипящим сиропом кабачки с ягодами. Плотно закрутите крышку, переверните верх дном, укутайте в тепло и оставьте так до полного остывания. Настаивать компот нужно минимум сутки.
- 7
Шаг 7

Компот из облепихи и кабачков готов.