
Напитки
Компот из мандарина и лимона
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Лимон помойте и ошпарьте кипятком несколько раз, чтобы шкурка не горчила. Срежьте цедру овощечисткой, затем нарежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.
- 3
Шаг 3

Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, тщательно удалите белые прожилки.
- 4
Шаг 4

Переложите мандарины и лимонную цедру в кастрюлю. Добавьте сахар.
- 5
Шаг 5

Влейте лимонный сок и воду. Доведите до кипения и проварите на среднем огне 10-15 минут. Затем накройте крышкой и дайте компоту настояться ещё полчаса.
- 6
Шаг 6

Компот из мандарина и лимона готов!