Компот из крыжовника
Описание
Простой способ заготовить впрок. В рецепте нет ничего сложного. Количество продуктов и воды индивидуально, зависит от размера ягод и прочего. Главное: простерилизуйте литровые банки, наполните подготовленным крыжовником, добавьте кусочки лимона, листочки мяты, сахара по три столовых ложки и залейте водой, сколько войдет. Такой компот можно закатать на зиму или остудить в холодильнике и пить сейчас! Итак, смотрите, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Мяту хорошо промойте в холодной воде, у крыжовника обрежьте хвостики, простерилизуйте банки и крышки.
- 2
Шаг 2
Листочки мяты оборвите с веточек, лимон порежьте произвольно кусочками.
- 3
Шаг 3
В стерильную банку положите треть банки ягод, пару колечек лимона, листочки одной веточки мяты.
- 4
Шаг 4
Залейте кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 5 минут.
- 5
Шаг 5
Слейте воду, доведите ее снова до кипения, залейте обратно в банку, всыпьте сахар и закатайте компот. Заверните в одеяло, оставьте на сутки, после можно унести в прохладное место для хранения.