Напитки
Компот из груш на зиму
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Расскажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Груши переберите, удалите порченые плоды, вымойте.
- 2
Шаг 2
2. Разрежьте груши на половинки, удалите сердцевину, семена.
- 3
Шаг 3
3. В стерилизованные банки заложите подготовленные груши, сахар, лимонную кислоту. Залейте горячей водой, прикройте чистыми крышками.
- 4
Шаг 4
4. Поставьте банки стерилизоваться в горячую воду. Вода должна доходить до «плечиков банки». Под банку лучше подложить полотенце, сложенное вдвое. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышку.
- 5
Шаг 5
5. Остудите банку с компотом при комнатной температуре. Храните компот в темном и прохладном месте.