Компот из грейпфрута и яблок на зиму
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Удачное и полезное сочетание двух фруктов, которые и по отдельности могут служить примером вкуса. Известная польза яблок неоспорима. А грейпфрут оказывает конкретное медицинское влияние на наш организм. Например, повышает кислотность. А вот в компоте они прекрасно дополняют друг друга. Предлагаю приготовить компот на зиму из этих замечательных фруктов. Пикантная горчинка представителя семейства цитрусовых и кисло-сладкий вкус яблока именно то, что необходимо зимой для нашего организма. Берите на заметку Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления компота.
- 2
Шаг 2
Яблоки и грейпфрут вымойте.
- 3
Шаг 3
Из яблок удалите сердцевину. Нарежьте их дольками.
- 4
Шаг 4
Грейпфрут очистите и по возможности, полностью удалите белую плёнку. Нарежьте кусочками.
- 5
Шаг 5
В стерилизованную банку выложите яблоки.
- 6
Шаг 6
Сюда же добавьте кусочки грейпфрута.
- 7
Шаг 7
Влейте в банку кипяток, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут. После слейте воду в кастрюлю и снова дайте закипеть.
- 8
Шаг 8
Пока закипает вода, всыпьте в банку сахар и лимонную кислоту. Залейте грейпфрут и яблоки закипевшей водой. Закройте крышкой и закатайте. Переверните вверх дном, укутайте в одеяло и дайте полностью остыть. Храните в прохладном месте.
- 9
Шаг 9
Компот из грейпфрута и яблок готов. Из указанного количества ингредиентов получается одна литровая банка. Вкусный, ароматный напиток к зимнему застолью.