Напитки
Компот из черной смородины
720 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.
- 3
Шаг 3
Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.
- 4
Шаг 4
Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.
- 6
Шаг 6
Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.
- 7
Шаг 7
Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.
- 8
Шаг 8
Компот из черной смородины готов.