Компот из черешни с лимоном на зиму
Описание
Черешню можно использовать красную или желтую, мне больше нравится с красной. Компот из черешни всегда получается ароматным. Подавать такой компот можно к любым десертам, выпечке и т.д. Берите рецепт на заметку, для разнообразия зимних заготовок, это отличный вариант Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Литровую банку вымойте и простерилизуйте удобным способом — над паром или в духовке.
- 2
Шаг 2
Черешню вымойте и просушите. Переложите черешню в подготовленную банку.
- 3
Шаг 3
Лимон вымойте и просушите, нарежьте дольками или кружочками, добавьте в банку.
- 4
Шаг 4
Залейте черешню крутым кипятком.
- 5
Шаг 5
Прикройте банку стерильной крышкой, оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте, доведите до кипения и снова верните в банку.
- 6
Шаг 6
Спустя 10 минут слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, проварите пару минут и выключите огонь.
- 7
Шаг 7
Верните компот в банку.
- 8
Шаг 8
Сразу закатайте банку стерильной крышкой и поставьте дном вверх. Укройте компот одеялом, спустя сутки уберите в кладовку.
- 9
Шаг 9
Удачных заготовок!