
Компот из целых груш
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Приготовить компот из целых груш на зиму очень просто и быстро. Следуйте инструкции с пошаговым описанием и все получится. Используйте для данного рецепта целые, неповрежденные груши, твердых сортов. Тогда десерт получится вкусным и полезным. Из указанного количества ингредиентов получается банка объемом 1,5 литра Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления компота из груш.
- 2
Шаг 2

Груши помойте, оборвите хвостики и выложите в кастрюлю.
- 3
Шаг 3

Залейте груши чистой, фильтрованной водой и поставьте кастрюлю на плиту.
- 4
Шаг 4

Варите груши с момента закипания 15-20 минут.
- 5
Шаг 5

После выложите вареные груши в стерилизованную банку.
- 6
Шаг 6

В грушевый отвар добавьте сахар по вкусу и сок половины лимона. Лимон можно заменить лимонной кислотой. Потребуется четверть чайной ложки. Проварите сироп 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7

Залейте груши в банке горячим сиропом.
- 8
Шаг 8

Закатайте банку стерилизованными крышками. Переверните банку верх дном, накройте одеялом и дайте постоять до полного охлаждения. Храните компот из целых груш в прохладном помещении.