Закуски
Кольраби по-корейски
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кориандр разотрите в ступке.
- 3
Шаг 3
Затем прогрейте в масле до раскрытия аромата.
- 4
Шаг 4
Кольраби очистите и натрите на корейской терке тонкой и длинной соломкой.
- 5
Шаг 5
Добавьте масло, кориандр, уксус, соль и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте. Оставьте кольраби мариноваться на 2 часа.
- 6
Шаг 6
Кольраби по-корейски готова.