Горячие блюда
Колючие котлеты из картофеля и свинины
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Очень интересный и совсем простой рецепт! Картофель можно нашинковать ножом мелкой соломкой или воспользоваться теркой. А остальное — дело техники! Специи можете выбирать по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Картофель помойте и очистите. В фарш добавьте соль и специи, хорошо вымесите. Духовку разогрейте до 180 °C.
- 2
Шаг 2
Картофель натрите на терке для корейской морковки или нарежьте мелкой соломкой. Из фарша сформируйте котлеты небольшого размера.
- 3
Шаг 3
Поместите котлеты на пергамент для выпечки, сверху положите тертый картофель, посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Запекайте в разогретой духовке в течение 30-35 минут.