Закуски
Кольца кальмара к пиву
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Кальмаров берите крупные по размеру. Хвостики лучше оставить для приготовления салатов, остальную часть нарежьте кольцами. Кроме яичного кляра можно еще предварительно обвалять кольца в сухарях. Так по вкусу они выйдут другими, но не менее вкусными Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите тушки кальмаров, хорошо их вымойте. После этого нарежьте их кольцами. Посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
В миске вилкой взболтайте яйцо.
- 4
Шаг 4
В муку обмакните кольца кальмаров.
- 5
Шаг 5
Затем в яйцо.
- 6
Шаг 6
Выложите кальмары на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте кольца до красивого и румяного цвета.
- 7
Шаг 7
Кольца кальмаров к пиву готовы!