Колбаска из печенья
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления десерта достаточно измельчить любое песочное печенье (без наполнителя) в крошку и соединить эту крошку с растопленным сливочным маслом и остальными ингредиентами. После чего останется только сформировать из приготовленной массы колбаску и подождать ее полного застывания Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сразу же выложите все необходимые ингредиенты на стол.
- 2
Шаг 2
Печенье поломайте кусочками и выложите в чашу измельчителя.
- 3
Шаг 3
Запустите устройство на 30-40 секунд. В итоге должна получиться мелкая крошка.
- 4
Шаг 4
В мисочке смешайте сахар и какао.
- 5
Шаг 5
В сотейник выложите все сливочное масло, нарезанное кусочками. На маленьком огне, постоянно помешивая ложкой, растопите масло.
- 6
Шаг 6
Добавьте в сотейник с растопленным маслом молоко, смесь какао и сахара.
- 7
Шаг 7
Хорошенько размешайте все ингредиенты и немного проварите на маленьком огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
- 8
Шаг 8
В просторную миску выложите всю песочную крошку из чаши измельчителя и залейте шоколадную смесь.
- 9
Шаг 9
Активно перемешайте ложкой обе смеси до равномерного распределения.
- 10
Шаг 10
Затем эту однородную шоколадную массу выложите на большой квадрат пищевой пленки и сформируйте из этой массы «колбасу», плотно завернув в пищевую пленку. У меня получилось две колбаски. Затем эти шоколадные заготовки отправьте в холодильник на 2-3 часа застывать.
- 11
Шаг 11
Готовую колбасу из печенья извлеките на плоскую поверхность, освободите от пищевой пленки.
- 12
Шаг 12
Нарежьте тонкими ломтиками колбасу из печенья «Минутка», выложите на тарелку и подавайте к столу.