Колбаса в кляре с сыром
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Необычный вариант завтрака - колбаса в кляре с сыром. Зачем жарить колбасу с яйцом, если можно эти ингредиенты приготовить по-особому. Ваши домашние оценят этот кулинарный шедевр по достоинству. При желании, можно приготовить гарнир или вкушать колбасу в кляре с сыром в виде закуски Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Если вы не знаете, что приготовить на завтрак - побалуйте своих близких разнообразными закусками. Например, колбасой в кляре с сыром в домашних условиях. Нарежьте колбасу колечками толщиной 3 мм. Приготовьте миску с сухарями. В другой глубокой мисочке взбейте вилочкой яйцо. Тонкими пластинками нарежьте сыр.
- 2
Шаг 2
2. Возьмите два кусочка колбасы, между ними вложите кусочек сыра.
- 3
Шаг 3
3. Обмакните полученный "бутерброд" в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
- 4
Шаг 4
4. Жарим на масле на среднем огне в сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
- 5
Шаг 5
5. Подаем с овощами, любимым соусом, хлебом.