Закуски
Колбаса молочная
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Рецепт приготовления колбасы молочной вам обязательно понравится! Получается очень нежная по вкусу куриная колбаска, которую можно подавать как в свежем виде, так и поджарить вместе с яичницей на завтрак Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчаем в блендере или в кухонном комбайне мясо, а затем добавляем все остальные ингредиенты. Смешаем до однородности — и пусть фарш постоит 10-20 минут, пока не разбухнет манка.
- 2
Шаг 2
2. Формируем колбаску, заворачиваем ее в пакет для запекания. Фиксируем края, но не очень туго, т.к. колбаса будет увеличиваться.
- 3
Шаг 3
3. Варим в пароварке час и двадцать минут.
- 4
Шаг 4
4. Нарезаем кубиками — и подаем!