
Выпечка
Коктейльное печенье с сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В нём описана пошаговая инструкция о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Сыр натрите на крупной тёрке.
- 2
Шаг 2

В другой миске соедините масло комнатной температуры и муку. Перетрите массу в крошку.
- 3
Шаг 3

В мучную массу добавьте сыр и желток, а также соль. Замешайте тесто.
- 4
Шаг 4

Из теста сделайте шар. Заверните его в пищевую плёнку, и оставьте в холодильнике на 30-40 минут.
- 5
Шаг 5

Раскатайте тесто в крупные лепёшки. Разделите их на сегменты.
- 6
Шаг 6

Для украшения сделайте в заготовках маленькие дырочки, например, трубочкой.
- 7
Шаг 7

Выпекайте печенье на противне, застланном бумагой, при 180 градусах в духовке в течение 10 минут. Готовое печенье промокните бумажным полотенцем от жира. Приятной дегустации!