
Коктейль
Описание
Этот алкогольный шот пьется очень легко, так как сначала идет ром, который обжигает. Перепелиный желток обволакивает, а вишневый ликер все это завершает. У рома и ликера разная плотность, поэтому коктейль получается слоями, а в серединке яркое желтое «солнышко» из желтка. Но наливать нужно очень аккуратно, чтобы слои не смешались, хотя на вкус это не очень повлияет. На заднем плане я показала, как выглядит этот коктейль, если поторопиться Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления коктейля "Солнце".
- 2
Шаг 2

Через воронку осторожно наливаем вишневый ликер в узкую стопку. Он не должен попасть на стенки.
- 3
Шаг 3

Перепелиное яйцо разбейте в миску и осторожно отделите желток. Не повреждая, переложите желток в стопку.
- 4
Шаг 4

Теперь опустите в стопку, не доходя чуть-чуть до ликера, столовую ложку с широкой ручкой. Потихоньку влейте светлый ром, слои при этом не должны перемешаться. То есть должно получиться три слоя. Готовый коктейль "Солнце" подавайте сразу.
- 5
Шаг 5

Приятного употребления!