topfood.cloud
Все рецепты
Коктейль
Напитки

Коктейль

10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Этот алкогольный шот пьется очень легко, так как сначала идет ром, который обжигает. Перепелиный желток обволакивает, а вишневый ликер все это завершает. У рома и ликера разная плотность, поэтому коктейль получается слоями, а в серединке яркое желтое «солнышко» из желтка. Но наливать нужно очень аккуратно, чтобы слои не смешались, хотя на вкус это не очень повлияет. На заднем плане я показала, как выглядит этот коктейль, если поторопиться Можно подавать.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления коктейля "Солнце".

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Через воронку осторожно наливаем вишневый ликер в узкую стопку. Он не должен попасть на стенки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Перепелиное яйцо разбейте в миску и осторожно отделите желток. Не повреждая, переложите желток в стопку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Теперь опустите в стопку, не доходя чуть-чуть до ликера, столовую ложку с широкой ручкой. Потихоньку влейте светлый ром, слои при этом не должны перемешаться. То есть должно получиться три слоя. Готовый коктейль "Солнце" подавайте сразу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Приятного употребления!