Коктейль
Описание
В традиционном варианте коктейля используется сухое игристое вино просекко и сироп мелиссы. Позже рецепт был изменен, заменой сиропа из мелиссы на сироп из цветков бузины. Просекко также можно заменить любым белым игристым вином по вашему вкусу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления коктейля подготовьте набор продуктов по списку. Данное количество ингредиентов рассчитано на большой фужер, объемом 300 мл.
- 2
Шаг 2
Лайм нарежьте дольками или кружочками. Помойте и просушите веточки мяты. Пару красивых веточек оставьте для украшения.
- 3
Шаг 3
Поместите в основной стакан шейкера мяту и дольки лайма. Слегка разомните мяту с лаймом мадлером или пестиком. Влейте сироп бузины.
- 4
Шаг 4
Добавьте шампанское. Коктейль аккуратно перемешайте барной ложечкой или воспользуйтесь любой ложкой с удлиненной ручкой.
- 5
Шаг 5
В бокал для вина по желанию добавьте лед. Если готовите коктейль без льда, хорошенько охладите бокал. Положите в бокал веточки мяты и кружочки лайма.
- 6
Шаг 6
Накройте стакан шейкера конусообразной крышкой с фильтром и перелейте содержимое в бокал.
- 7
Шаг 7
При употреблении коктейля периодически вращайте бокал, чтобы сироп не оседал на дно.