Закуски
Кокосовый бекон
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разбейте кокос, слейте воду. Очистите от скорлупы и коричневой кожуры. Нарежьте кокос с помощью овощечистки на тонкие пластины.
- 3
Шаг 3
Для маринада смешайте соевый соус, масло, сироп агавы, жидкий дым и все специи.
- 4
Шаг 4
Влейте получившийся маринад в миску с кокосом. Перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
- 5
Шаг 5
Выложите ломтики кокоса на пергамент в один слой. Выпекайте в заранее разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут. Периодически открывайте духовку и перемешивайте кокосовые ломтики.
- 6
Шаг 6
Остудите кокос в течение 10-15 минут на противне. После остывания он станет более хрустящим. Кокосовый бекон готов.