Кокосовое печенье с бананом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Делаюсь рецептом вкусного печенья, читайте, смотрите, и вы узнаете, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для печенья. Добавлять или нет лимонный ликер, решать вам. Если печенье предназначено детям, то не стоит.
- 2
Шаг 2
2. Возьмите сухую посудину, соедините в ней муку, кокосовую стружку, хлопья быстрого приготовления, мускатный орех, корицу молотую, разрыхлитель. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте йогурт и сахар.
- 4
Шаг 4
4. Влейте растопленное масло (или лучше размягченное), добавьте куриное яйцо и банан (предварительно разомните его вилочкой).
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте массу хорошо, вот и готово тесто для печенья.
- 6
Шаг 6
6. Разогрейте духовку до 190 градусов. С помощью двух чайных ложек выкладывайте печенье на пергамент. Можно формовать печенье мокрыми руками. Выпекайте по 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
7. Печенье готово! У меня получилось две партии, 32 штуки. Но количество зависит от размера, можно сделать печенье большего размера.
- 8
Шаг 8
8.