Кокосовое печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Ваш любимый аромат и вкус кокоса, отсутствие муки, разве это не мечта для сладкоежек? Для того, чтобы у вас все получилось, рекомендую внимательно прочитать подробный рецепт, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Желтки отделите от белков. Желтки, сахар, ванилин взбейте в пышную светлую пену. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
- 3
Шаг 3
В отдельной миске взбейте белки до крепких пиков. Добавьте их в желтково-кокосовую смесь, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность массы.
- 4
Шаг 4
Чайной ложкой наберите немного "теста" и влажными руками сформируйте конус. Выкладывайте заготовки на противень с пергаментом.
- 5
Шаг 5
Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.