Кокосовое желе с манго
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Кокосовое желе с манго - это великолепный десерт, сочетающий в себе невероятно простую рецептуру и очень непростой, оригинальный, необычный вкус. Вообще, по вкусу кокосовое желе мне нравится едва ли не больше. чем какое-либо другое. Описать вкус сложно, но если конфеты Баунти вам нравятся - то и кокосовое желе с манго вам обязательно понравится :) Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Положите кокосовое молоко, сливки и сахар в кастрюлю. Перемешайте и нагрейте до полного растворения сахара.
- 2
Шаг 2
В чашке смешиваем воду и желатин. Подогреваем (30 секунд в микроволновке достаточно) и перемешиваем до растворения желатина.
- 3
Шаг 3
При помощи венчика перемешиваем сливочную массу с желатином.
- 4
Шаг 4
Разливаем по чашкам и ставим в холодильник.
- 5
Шаг 5
Когда желе застынет, вам останется только нарезать манго кубиками и выложить их поверх желе. Можно подавать.