Кофейный пудинг
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Как мне кажется, в этом рецепте приготовления кофейного пудинга самое сложное - это не съесть его тут же, только сняв с плиты. Потому что аромат, сразу предупреждаю, просто с ног сшибает! Но все же советую не портить своим нетерпением классический рецепт кофейного пудинга, поверьте, в холодном виде он намного вкуснее! Словом, попробуйте обязательно Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сотейнике смешаем сначала все сухие ингредиенты - крахмал, сахар, какао и молоко.
- 2
Шаг 2
2. Кофе отдельно завариваем и остужаем. Заливаем уже холодный кофе в сотейник, на маленьком огне доводим до кипения, а затем увариваем до нужной вам густоты. Охлаждаем.
- 3
Шаг 3
3. Подаем в красивых порционных чашечках или рюмках в холодном виде.