Кофейный пирог в мультиварке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В таком деле меня спасает мультиварка. Уложил все необходимые ингредиенты для теста, заранее их смешав, — и корж готов. Также можно сделать лёгкий крем. Именно такую выпечку я и сделала. О том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте миксером яйца с 5 ст. ложками сахара до воздушной пены.
- 2
Шаг 2
Кофе разведите в воде. Добавьте его к яйцам вместе со сметаной и содой, продолжая взбивать на медленной скорости.
- 3
Шаг 3
В конце добавьте муку и замешайте тесто. Дно мультиварки смажьте маслом и влейте в него тесто.
- 4
Шаг 4
Поставьте режим "Выпечка" на 50 минут. Готовый корж остудите.
- 5
Шаг 5
Для крема смешайте сметану с сахаром до единой консистенции. Коржи разрежьте вдоль и промажьте кремом.
- 6
Шаг 6
Оставьте пропитываться пирог в холодильнике на 2 часа, а перед подачей посыпьте его пудрой.