Кофейный пирог с апельсинами
Описание
Благодаря меду получается глазированный апельсин. Невероятный аромат и нежный вкус. Тортик вполне может разнообразить обычные бисквитные будни и украсить ваше серое утро. Читая впервые рецепт о том, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В крепкую пену взбейте белки и соль. Белки стоит взять охлажденные.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло заранее размягчите или растопите немного. Смешайте его с сахарной пудрой.
- 3
Шаг 3
Очень аккуратно и постепенно добавьте во взбитые белки масляную массу, кофе и муку.
- 4
Шаг 4
Аккуратно перемешиваем до однородности. Необходимо, чтобы масса оставалась такой же воздушной и не осела.
- 5
Шаг 5
Нарежьте апельсин полукольцами. Форму смазываете маслом, поливаете медом, выкладываете в неё слой из долек апельсинов.
- 6
Шаг 6
Сверху аккуратно выложите тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.