
Десерты
Кофейный крем без сливок
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это базовый рецепт крема без сливок. По желанию в него можно добавить любой сироп, корицу или ликер для аромата. Главное, используйте растворимый кофе хорошего качества, который нравится вам по вкусу. А подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В чистую емкость насыпьте растворимый кофе. Налейте воду комнатной температуры. Перемешайте, чтобы кофе полностью растворилось.
- 3
Шаг 3

Миксером на высокой скорости начните взбивать кофе до пышной пенки.
- 4
Шаг 4

Добавьте сахар. Снова на большой скорости взбейте миксером до мягких пиков. Крем станет плотнее и светлее.
- 5
Шаг 5

Переложите крем в вазочку, сверху посыпьте шоколадной стружкой. Крем без сливок готов.