Выпечка
Кофейные маффины с шоколадом
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Это очень простой рецепт кофейных маффинов с шоколадом. Поэтому я действительно успеваю их приготовить на завтрак в выходные. Пока домочадцы проснутся, умоются и прибегут на запах - маффины будут готовы Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сотейнике на маленьком огне растапливаем шоколад и масло. Смешаем до однородности и снимаем с огня.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем взбиваем яйца с сахаром. Не прекращая взбивать, всыпаем муку, кофе и разрыхлитель. Затем вливаем сюда же шоколадную смесь и перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Раскладываем по формочкам, украшаем, как вам нравится. Запекаем 20 минут в раскаленной духовке.
- 4
Шаг 4
4. Готово!