Кофейные конфеты
Описание
Приготовить собственными руками изысканные шоколадно-кофейные конфеты проще простого, смотрите пошаговый рецепт и повторяйте, добавляйте что-то своё и вы получите совершенно уникальные конфеты
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейнике нагрейте сливки, всыпьте тростниковый коричневый сахар, размешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте молотый кофе, размешайте.
- 4
Шаг 4
На водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи растопите шоколад.
- 5
Шаг 5
Добавьте в растопленный шоколад сливочно-кофейную смесь, смешайте.
- 6
Шаг 6
По желанию можно добавить чайную ложку рома или коньяка.
- 7
Шаг 7
Подготовьте кондитерский мешок с насадкой.
- 8
Шаг 8
Как только шоколадно-кофейная масса слегка остынет, отсадите её в пергаментные формочки. Можно украсить сверху миндалем или фундуком, поставьте в холодильник для полного застывания.
- 9
Шаг 9
Получились изысканные шоколадные конфеты с приятным кофейным послевкусием. Такие конфеты точно нигде не купить, зато как приятно угостить ими своих друзей и родных.