topfood.cloud
Все рецепты
Кофейные капкейки
Выпечка

Кофейные капкейки

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления крема стоит обязательно использовать качественное сливочное масло. Украшать капкейки нужно кремом исключительно после того, как они остынут Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску вбейте куриное яйцо, добавьте сахар, растительное масло, кофе.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте растопленное сливочное масло (50 грамм).

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем влейте в тесто молоко.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Всыпьте муку, какао, соду. Все очень хорошо перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разложите тесто в формочки. Если они силиконовые, тогда смазывать их не нужно.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Отправьте формочки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    В миске соедините сливочное масло, какао, кофе. Все разотрите вилкой или венчиком.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Украсьте готовым кремом остывшие капкейки и подайте их с толу.