Напитки
Кофе по-бразильски
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Перелейте воду в турку, добавьте сахар и какао-порошок. Размешайте, доведите до кипения и варите напиток 5 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте молотый кофе. Снова доведите до кипения, снимите с огня. Повторите процедуру еще 2 раза. В конце добавьте щепотку соли.
- 4
Шаг 4
Перелейте напиток в чашку, добавьте ром.
- 5
Шаг 5
Взбейте сливки до мягких пиков.
- 6
Шаг 6
Переложите сливки в кружку. Сверху можно посыпать миндальной крошкой, корицей или измельченным печеньем.
- 7
Шаг 7
Кофе по-бразильски готов.