
Напитки
Кофе из моркови
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Морковь помойте, очистите от кожуры, натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3

Разогрейте сковороду на небольшом огне, обжарьте морковь 10-15 минут, постоянно помешивая.
- 4
Шаг 4

Затем выложите морковь на пергамент или в форму для запекания. Подсушите морковь в заранее разогретой до 150 градусов духовке 30-45 минут. Желательно периодически открыть духовку и перемешивать, чтобы морковь равномерно просушилась.
- 5
Шаг 5

Подсушенную морковь измельчите в кофемолке.
- 6
Шаг 6

Возьмите 2 ч.л. морковного порошка, влейте воду и доведите на небольшом огне до кипения. Проварите 3-4 минуты.
- 7
Шаг 7

Кофе из моркови готово!