Коддл
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня я расскажу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свиные колбаски залейте водой, поставьте на огонь, варите 10-15 минут.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, бекон соломкой. Морковь нарежьте кольцами, картофель крупными кусочками.
- 4
Шаг 4
В сковороде на среднем огне обжарьте бекон.
- 5
Шаг 5
К бекону добавьте лук, обжаривайте вместе.
- 6
Шаг 6
Колбаски нарежьте кусочками.
- 7
Шаг 7
К обжаренному бекону и луку добавьте колбаски, выключите огонь, перемешайте. Оставьте на 8-10 минут.
- 8
Шаг 8
В форму для запекания выложите морковь и картофель.
- 9
Шаг 9
Сверху выложите обжаренный бекон с луком и колбасками.
- 10
Шаг 10
Немного посолите, поперчите. Залейте бульоном.
- 11
Шаг 11
Накройте крышкой. Отправьте в духовку разогретую до 160 градусов на 1.5 часа.
- 12
Шаг 12
Затем снимите крышку и запекайте ещё 15 минут.
- 13
Шаг 13
Коддл подрумянится и станет невероятно аппетитным.
- 14
Шаг 14
Разложите коддл порционно по тарелкам, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.