Горячие блюда
Клёцки из свеклы
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Получившийся рецепт подойдёт даже для маленьких деток, но и взрослые с удовольствием его попробуют. Хотя для начала вам необходимо прочитать о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Свеклу также отварите до готовности, только в кожуре. Потом её почистите.
- 3
Шаг 3
3. В большую миску всыпьте муку. Натрите туда на мелкой тёрке свеклу.
- 4
Шаг 4
4. Также натрите картофель.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте яйцо и соль. Всё перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Замесите тесто. Разделите его на кусочки, добавляя муки по необходимости.
- 7
Шаг 7
7. Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте в неё масло. Варите там клёцки в течение 4-х минут.
- 8
Шаг 8
8. Подавайте клёцки с натёртым сыром и соусом.