с куриным фаршем
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Замечательное закусочное блюдо для обычного ужина или на праздничный стол. Кушать можно как в холодном, так и в горячем виде, что очень удобно. Куриный фарш можно заменять любым другим мясом, а любителям остренького рекомендую добавлять побольше специй в начинку. Удачи Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчаем репчатый лук.
- 2
Шаг 2
Перемешиваем куриный фарш с луком, перцем и солью.
- 3
Шаг 3
Получается вот такая вот однородная масса.
- 4
Шаг 4
Раскатываем слоеное тесто толщиной не более 0,5 см.
- 5
Шаг 5
Нарезаем острым ножом тесто на тонкие полоски.
- 6
Шаг 6
Из подготовленной ранее начинки формируем шарики — основу для наших "клубочков".
- 7
Шаг 7
Оборачиваем каждый шарик "нитками" из теста. Перекладываем заготовочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Закуска готова. Подавайте к столу.