Клубника с сахаром на зиму без варки
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления клубники с сахаром на зиму без варки. Такой способ приготовления предполагает то, что вся посуда должна быть тщательно простерилизованна. Клубнику промойте и ошпарьте кипятком, затем добавьте сахар и перемешайте. При помощи погружного блендера превратите все в пюре. Разливаем полученную массу по стерилизованным банкам и закрываем крышками, но не слишком плотно. Заготовка хранится в холодильнике или прохладной кладовой. Удачи Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Клубнику очищаем от листьев и промываем. Затем ошпариваем кипятком и даем ей обсохнуть.
- 2
Шаг 2
Высыпаем на клубнику сахар и тщательно перемешиваем.
- 3
Шаг 3
При помощи погружного блендера превращаем все в однородное пюре.
- 4
Шаг 4
Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Храним варенье в прохладном и темном месте.