Клубника на зиму без сахара
Описание
Простой способ заготовить впрок. Заготовим клубнику на зиму без сахара в домашних условиях. Клубнику перебираем и тщательно моем. Засыпаем клубнику в стерилизованную банку и устанавливаем ее на водяную баню. По мере нагревания ягоды будут оседать, подсыпаем свежие ягоды, пока клубника окончательно не осядет. Тогда закрываем банки крышками и переворачиваем для остывания. Хранится клубника в кладовой, где всегда темно и немного прохладно. Удачи Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тщательно перебираем и промываем клубнику.
- 2
Шаг 2
До верху наполняем стерилизованную банку клубникой. Устанавливаем банку на водяную баню. Банка будет нагреваться, а ягоды оседать вниз. По мере оседания подсыпаем свежие ягоды, пока ягоды "не усядутся".
- 3
Шаг 3
Через 10-15 минут закрываем банки крышками и переворачиваем до полного остывания. Храним клубнику в темном, прохладном помещении.