Десерты
Клубничный кули
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Что приготовить из клубники и сахара? Попробуйте клубничный кули. Этот десертный соус родом из Франции. Готовится он очень просто, пошаговые фото не дадут вам ошибиться в приготовлении. Что касается подачи, то тут тоже можно проявлять фантазию - лично я использую кули как десертный соус, подаю с мороженым, выпечкой. Итак, приступим Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Клубнику тщательно промываем, отрываем плодоножки.
- 2
Шаг 2
Пюрируем клубнику при помощи блендера.
- 3
Шаг 3
Процеживаем клубничное пюре через сито. Придавливаем ложечкой, чтобы выжать как можно больше сока.
- 4
Шаг 4
Добавляем сахар, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Охлаждаем и подаем. Клубничный кули готов.