Клубничный коктейль в шоколаде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Клубника с мороженым и само по себе очень вкусный коктейль. А в глазури из шоколада вкус его будет бесподобным. Приготовьте коктейль по этому рецепту, чтобы самим убедиться в правильности Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Клубнику нужно перебрать, удалить хвостики и промыть под проточной холодной водой. В блендер положите всю клубнику и мороженое из двух стаканчиков.
- 2
Шаг 2
2. Прокрутите в блендере всю массу до состояния однородной массы. Без молока коктейль у меня получился густой. Если вам нравится консистенция пожиже, добавьте немного молока. Взбейте до пены.
- 3
Шаг 3
3. Коктейль готов. Осталось приготовить шоколадную глазурь. Для этого сливочное масло растопите. Шоколад наломайте на кусочки или мелко порубите ножом, чтобы он быстрее растопился. Положите кусочки шоколада в масло и подождите, чтобы шоколад расплавился полностью. Если этого не происходит, еще раз поставьте массу в микроволновку на несколько секунд. Добавьте в глазурь какао и хорошо перемешайте всю смесь. Коктейль разлейте в специально приготовленные стаканы и обильно полейте шоколадной глазурью. Украсьте коктейль ягодкой клубники и поставьте это чудо на пробу. Уверяю, ваши близкие и друзья будут в восторге от вашего мастерства.