Клубничное варенье через блендер
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Наступила пора ягод, и это очень здорово! Ведь появилась возможность запастись полезными вкусностями. На даче поспела клубника, и мне удалось набрать пару кило такой чудной ягоды. Уже съедена половина, а из остальной ягоды я решила сделать такую вот полезную штуку в блендере Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Клубничку очищаем от плодоножек (зелененьких паучков). Ягоду выкладываем в дуршлаг, чтобы она обсохла от влаги. После чего засыпаем её сахарком и даем ягодной массе настояться. Минимум 4 часа, а лучше — на ночь. После чего выкладываем клубнику в блендер и перемалываем.
- 2
Шаг 2
У нас получилась однородная смесь. Выкладываем клубничную массу в стерилизованные баночки. Закрываем крышками.
- 3
Шаг 3
Варенье из шикарной ягоды клубники готово! Уже можно кушать и наслаждаться свежим вкусом.