Десерты
Клубничное желе с агар-агаром
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Клубнику помойте, удалите плодоножки, засыпьте сахаром.
- 3
Шаг 3
Агар-агар размешайте в 100 мл. воды.
- 4
Шаг 4
Клубнику переложите в кастрюлю, залейте оставшейся водой. Доведите до кипения, затем варите 10 минут на среднем огне.
- 5
Шаг 5
Уберите ягоды из сиропа. Влейте агар-агар, снова доведите до кипения.
- 6
Шаг 6
Разлейте по формочкам, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник на несколько часов.
- 7
Шаг 7
Клубничное желе с агар-агаром готово.