Клубнично-банановый торт
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим клубнично-банановый торт в домашних условиях. Первым делом нужно испечь бисквит, затем его остудить и разделить на кубики. Затем приготовить сметанный крем. Форму для торта застилаем пищевой пленкой, выкладываем в нее порезанный бисквит, клубнику и банан. Заливаем сметанным кремом и ставим на ночь в холодильник для застывания. Утром аккуратно переворачиваем торт на тарелку, украшаем его свежими ягодами и подаем на стол. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром, вводим просеянную муку и добавляем гашеную соду. Замешиваем тесто и выливаем его в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем бисквит 30 минут, температура 200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой, если она сухая - бисквит готов. Извлекаем бисквит из духовки и охлаждаем, а затем режем кубиками.
- 2
Шаг 2
Бананы очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
Ягоды клубники промываем и перебираем, самые большие разрезаем пополам.
- 4
Шаг 4
Сметану взбейте с сахаром.
- 5
Шаг 5
Желатин растворяем в горячей воде (0,5 стакана). Затем вливаем желатин к сметанной массе, тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Смешайте бисквит, клубнику и банан.
- 7
Шаг 7
Форму для торта застилаем пищевой пленкой. Смешиваем в форме сметанный крем с бисквитом, бананом и клубникой. Ставим форму на ночь в холодильник.
- 8
Шаг 8
Утром переворачиваем торт на тарелку. Украшаем верхушку свежей клубникой.