Клубнично-банановый пирог
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим клубнично-банановый пирог в домашних условиях. Замесите мягкое эластичное тесто. Раскатайте и поместите его в форму, сделав небольшие бортики. Клубнику смешайте с сахаром. Выкладываем ягоды поверх теста, добавив порезанный колечками банан. Если осталось лишнее тесто, украсьте ним пирог, сделав так называемую "решетку". Пирог запекается в духовке примерно 20-30 минут. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
При помощи блендера перемешайте яйцо, сахар и растопленное сливочное масло.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку и крахмал, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Замесите мягкое эластичное тесто.
- 4
Шаг 4
Раскатываем приготовленное тесто и выкладываем его в форму, плотно утрамбовав и сделав бортики.
- 5
Шаг 5
Клубнику промываем и перебираем, разрезаем на половинки. Смешиваем ягоды с сахаром.
- 6
Шаг 6
Кладем клубнику на тесто, сверху выкладываем банан, порезанный колечками.
- 7
Шаг 7
Если осталось лишнее тесто, можно украсить им пирог, сделав сверху решетку.
- 8
Шаг 8
Выпекаем пирог в духовке примерно 20-30 минут до красивого румяного цвета.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.