
Соусы
Клюквенный соус с вишней
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум ингредиентов — отличный результат. В большой кастрюле объединить клюкву (если нет необходимости размораживать ее), вишню, сахар и воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне, пока жидкость не загустеет, от 20 до 25 минут. Перелить в миску. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник. Перед применением нагреть до комнатной температуры Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.