Соусы
Клюквенный соус к дичи
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Клюквенный соус к дичи - терпкий, сладкий, он прекрасно разнообразит вкус дичи, птицы. Сделать клюквенный соус к дичи легко и просто - рецепт вам подскажет, как это сделать правильно. При желании, клюквенный соус к дичи можно использовать в сэндвичах, приправлять им блинчики и даже добавлять в овсяную кашу. Успехов и Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промыть клюкву в холодной воде.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю влить сок или воду, сахар, засыпать клюкву.
- 3
Шаг 3
Довести до кипения, кипятить на среднем огне 5 минут.
- 4
Шаг 4
Прокипятить пока не появится пена.
- 5
Шаг 5
Переложить в контейнер и охладить.