Десерты
Клюквенный сироп
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Клюкву следует промыть, очистить от сора и веточек. Далее в кастрюльку наливаем воду, ставим на маленький огонь. Сразу добавляем сахар, помешивая, растворяем его и добавляем ягоды и доводим до кипения. Далее огонь убираем до минимум и ягоды тушим, пока они не станут мягкими и не развалятся (около 15 минут). Затем процеживаем ягоды. Удобнее всего оставить ягоды цедиться на час самостоятельно, чтоб все стекло, а сироп остыл (около часа). Удачи Подавайте охлаждённым.