Напитки
Клюквенный морс
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Клюквенный морс можно подать на праздничный стол или сделать просто так. Морс не только вкусный, но очень полезный. Его можно сделать из свежих или замороженных ягод. У него более плотная консистенция, чем у сока или компота, а также допускается осадок Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте ягоды клюквы, выложите их в миску.
- 2
Шаг 2
2. Воспользуйтесь скалкой или ступкой и разомните ягоды в пюре, чтобы выдавить из них сок.
- 3
Шаг 3
3. Марлю выложите на сито, переложите в нее все ягоды вместе с образовавшимися соками.
- 4
Шаг 4
4. Хорошенько отожмите весь сок в другую емкость, удалите ягоды.
- 5
Шаг 5
5. Разбавьте получившийся сок холодной или теплой водой и по вкусу добавьте сахар. Подавайте морс теплым или холодным.