Клюквенные маффины с фундуком
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Если приготовите клюквенные маффины с фундуком по этому рецепту с фото, то маффины получатся очень пышными, мягкими - такими, как надо. Этот десерт отлично подходит к кофе, благодаря своей форме он особо любим детьми. Выглядят такие клюквенные маффины куда более празднично, чем обычный пирог, так что если хотите удивить гостей симпатичным десертиком - этот рецепт к вашим услугам Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Фундук очистить и измельчить в блендере. Чтобы очистить фундук как можно лучше, рекомендую сперва прогреть его в духовке минут 5 - тогда будет легче чиститься.
- 2
Шаг 2
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.
- 3
Шаг 3
В другой посудине смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.
- 4
Шаг 4
Смешиваем сметанную и мучную смеси. Добавляем к ним измельченные орехи и клюкву.
- 5
Шаг 5
Выливаем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готово!