Соусы
Клюквенно-имбирный соус
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум ингредиентов — отличный результат. Этот соус очень просто приготовить. Смешайте в кастрюле мелко порезанный имбирь, клюкву, сахар и немного воды. Доведите смесь до кипения, добавьте розмарин и уксус и проварите до загустения. Перед подачей на стол охладите Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите имбирь.
- 2
Шаг 2
Смешайте его с клюквой и сахаром. Можно добавить немного воды.
- 3
Шаг 3
Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
Добавьте измельченный розмарин и уксус. Варите около 15 минут на медленном огне до загустения. Перед использованием охладите.