Клюква с апельсином
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Теплый алкогольный напиток из клюквы с апельсином - обалденный аперитив, который прекрасно возбуждает аппетит. Подавать его следует теплым, поэтому лучше всего он пригоден для новогодних праздников. Однако клюква - летняя ягода, поэтому я люблю делать такой коктейль и летом, особенно в прохладные вечера. Клюква с апельсином - отличный коктейль, который согревает . Удачи!:) Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берем клюкву и апельсин.
- 2
Шаг 2
Из клюквы выжимаем сок. Блендер, сито, марля, кухонный комбайн. Кто на что гаразд.
- 3
Шаг 3
К клюквенному соку добавляем апельсинный, в соотношении примерно 4:1.
- 4
Шаг 4
Смесь ставим на медленный огонь добавляем палочку корицы и другие пряности. Микс потихоньку варим, но не доводим до кипения.
- 5
Шаг 5
Отдельно в другую кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и ставим на плиту, подогреваем, помешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
- 6
Шаг 6
В смесь соков добавляем подогретое вино и процеживаем. Готово!