Классическое овсяное печенье
Описание
Знакомое и такое вкусное печенье. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде со щепоткой соли. Смешайте размягчено сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду. Добавьте муку, соду, сахар и замесите тесто. Раскатайте его в пласт и вырежьте печенье с помощью формы или стакана. Выложите печенье на застеленный противень и выпеките в духовке в течение 15 минут. Остудите и подайте на стол Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде со щепоткой соли. Смешайте размягчено сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду.
- 2
Шаг 2
В смесь добавьте муку, соду и сахар.
- 3
Шаг 3
Замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Раскатайте его в пласт и вырежьте отдельные кружочки-печенья.
- 5
Шаг 5
Противень застелите пергаментом, выложите на него печенье и выпеките в течение 15 минут. Остудите и подайте на стол.