Напитки
Классический мокко
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В турке сварите крепкий эспрессо. В конце добавьте сахар.
- 3
Шаг 3
Шоколад крупно порубите и растопите на водной бане с 1-2 ст.л. молока до жидкого состояния.
- 4
Шаг 4
Молоко подогрейте и взбейте до устойчивой пенки. Я использую для этого френч-пресс.
- 5
Шаг 5
Влейте в бокал для подачи шоколадный соус.
- 6
Шаг 6
Затем взбитое молоко.
- 7
Шаг 7
После аккуратно тонкой струйкой влейте кофе.
- 8
Шаг 8
Классический мокко готов!